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Le tool est un petit fruit sauvage très apprécié en Afrique de l’Ouest, surtout au Sénégal. Il ressemble beaucoup au madd (Saba senegalensis), mais en version plus petite. Il pousse naturellement sur des lianes en brousse, sans culture ni produits chimiques.
Son gout est intense, très acidulé, avec une touche légèrement sucrée. C’est un fruit qui réveille les papilles, connu pour son caractère bien marqué.
