Café Touba du Sénégal - Café épicé (clou de girofle et poivre de Guinée - Café moulu

Le Café Touba est une boisson emblématique du Sénégal, réputée pour son caractère unique et son lien profond avec les traditions locales. Ce café moulu est préparé avec des grains de café torréfiés auxquels sont ajoutés des épices, principalement le poivre de Guinée, aussi appelé grains de Selim et le Clou de girofle. Cette association lui confère une saveur intense, légèrement épicée, qui en fait une expérience gustative inimitable.
Ce café tient son nom de la ville sainte de Touba et est intimement lié à l’histoire de Cheikh Amadou Bamba, le fondateur de la confrérie mouride. Introduit au début du 20e siècle, le Café Touba symbolise l’hospitalité et la spiritualité, et est consommé lors de rassemblements, de cérémonies religieuses ou simplement en famille.
Aujourd’hui, le Café Touba est plus qu’un trésor sénégalais. Sa popularité grandit à travers le monde, séduisant ceux qui recherchent une expérience café différente, authentique et pleine de caractère. Avec une tasse de Café Touba, vous ne buvez pas seulement un café, vous embrassez une tradition, une histoire et un moment de partage.