Tangal Bégué Gingembre- Bonbon gingembre Senegalais - Tangal Balla Gaye

Tout le monde se rappelle du premier. On était petits, on voyait ce sachet vert avec le lutteur costaud dessus, et on pensait que c’était juste un bonbon sucré. Mais dès qu’on le mettait en bouche... Boum. Ce coup de fouet du gingembre qui te monte au nez et qui te chauffe la gorge. C'était notre premier test de "grand".

C’est le bonbon qu’on achetait à la pièce chez le boutiquier du coin avec nos dernières pièces de monnaie. Celui qu’on partageait entre potes en sortant de l’école, juste pour voir qui allait faire la grimace en premier à cause du piquant.

Aujourd'hui, quand on déchire le sachet, cette odeur de gingembre pur nous ramène direct en arrière. Ça ne fait pas de manières, c'est brut, c'est fort, et ça fait du bien là où ça passe. Que ce soit pour digérer un bon plat ou pour se réveiller un peu, c'est le réflexe qu'on a tous gardé.

Bégué, c'est notre enfance qui a du caractère. C’est le Sénégal dans la poche, un point c’est tout.